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安来青鋼土佐黒打菜切包丁165ミリ 宗石工房 青2 槌目 黒打 菜切 165mm ウォールナット柄 – HITOHIRAの詳細情報
宗石工房 青2 槌目 黒打 菜切 165mm ウォールナット柄 – HITOHIRA。この商品は、安来青鋼を使用した土佐黒打 菜切包丁です。非常に良い手打ち商品です。箱が付きませんので、格安にしています。刃渡り165グラム、重さは約110グラムの軽量です。扱いやすい一品です。お仕事で、ご家庭でお使いください。菜切包丁は、昔からある包丁で、刃が薄く幅広く、刃の先端が平らで四角形をしています。特に野菜のブツ切り、刻み物、千切り等野菜を扱うのに最も適した包丁といえます。納得の上、ご購入ください。神経質な方はご購入はお控えください。
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